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[제과기능사자격증] 수업현장
작성자 : 관리자
2021-12-10
조회수 : 500
관리자 / 2021-12-10

안녕하세요?
원주여성인력개발센터입니다:-D
오늘은
[제과기능사자격증]수업현장을
소개해드리려구 해요
무엇을 만드는 재료일까요?
버터를 녹이는 과정입니다
고체의 버터를 다 녹여주어야 해서
팔 힘이 조금 필요한 과정이랍니다
짜잔!
재료의 주인공은 바로
'버터쿠키' 였습니다 :-)
이 날 수업은
버터스펀지 케이크를 만들었어요
폭신폭신 성공적입니다
★
소프트롤케이크 수업현장이네요
사진 속 네모난 케이크를
밀대를 이용해서
돌돌 말아주면 완성이랍니다
제과기능사 과정 중
나름 쉬운 품목에 속하는
'파운드케이크' 수업입니다
쇼틉브레드 만들기 수업현장입니다
사진 속 완성작은 없지만
'슈' 만들기 수업이네요 :-)
모든 과정을 무사히 마치고
수료식을 진행하였습니다
수강생분들과 강사님 모두
수고하셨습니다
033-742-6464